『てんちゃんさま専用 大分県名産 フレッシュかぼす 3kg 種なし』はセカイモンでから出品され、869の入札を集めて12月19日 09時 13分に、1,700円で落札されました。即決価格は1,700円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
大分県名産のクエン酸豊富な種なし
(種は少しある場合もあり)かぼすです。
柑橘系で最も推しの爽やかフルーツです。
化学肥料や農薬を一切使わず、身体にも
環境にも優しい栽培をしています。
ご注文頂いてから収穫、発送するので
とてもフレッシュな状態で、果汁皮汁も
しっかりとお召し上がれます。
正味3kg(≒30数個をリサイクル段ボールに
詰めてお届けします。
柑橘系の王様と言われるほど 、香り、味
共に日本一です。
レモン、すだち、シークワーサー、ゆずは
特定の料理に向い ていますが、かぼすは
万能的で何にでも 合います。
>特徴:クエン酸含量が同量のレモンに
比べ約2倍含まれ、食酢等に 比べると
まろやかな酸味。ミネラル由来の塩味・
苦味・甘味が 相対的に高い事が独特の
風味を醸し出しています。
また ナリンジン成分が大腸がんに効果的
⇒大分県は大腸がん比率が最少とか。
>香り:フルーティでフレッシュな香り
>食用:大分唐揚げには付き物!?wで
天ぷら等揚げ物系料理にはかかせません
また、さんま、塩サバ等の焼き魚や
焼きそば、うどん、そば等の麺類
夏のそうめんには最高ですね。
刺し身、お寿司にスライスで
>飲用:蜂蜜or砂糖+水で薄めた
さっぱりとしたジュース、スポーツドリ
ンクやミツヤサイダー割、カボス紅茶等 。
焼酎、ハイボール/サワー、ビールの
カボス割は格別な美味しさ。
また、みそ汁に入れる方も多いです。
∞皮の再活用:煮込んでジャムにすると
爽やか風味のマーマレード
すり卸して 薬味にも。
*刻んで!がお勧め!
餃子の具材、ちらし寿司 、冷奴等
チャーハンには、まず絞って 最後は
刻んだ皮で3度、 美味しい。
◇搾り方◇
断面を斜め上方向にして、果汁と皮汁を
同時に絞り出すのがお勧め
また切らずに、底面に箸等を差し込み
ぐりぐりと中をかき回し、皮汁も
同時に絞るワイルドな方もいますw
>実食 東京都 :のんちゃん上野本店
蔵どり上野御徒町店、 野焼新橋総本店
※葉陰等による表皮に若干の薄緑部等が
見られる場合もありますが
商品自体は全く問題ありませんので
ご安心ください。
商品の情報
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>果物 |
---|---|
商品の状態: | 新品、未使用 |
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869 入札履歴
終了
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